為進(jìn)一步推進(jìn)“健康”戰(zhàn)略,更好地貫徹落實(shí)“健康行動(dòng)”中的“合理膳食行動(dòng)”和“中小學(xué)生健康促進(jìn)行動(dòng)”以及《國民營養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》提出的“學(xué)生營養(yǎng)改善行動(dòng)”, 2019年8月16—17日,學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會學(xué)生餐分會和學(xué)生健康教育分會在甘肅省天水市聯(lián)合舉辦“中小學(xué)生合理膳食和營養(yǎng)宣教培訓(xùn)班”。
學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會會長陳永祥、甘肅省衛(wèi)生健康委員會食品處處長方劍平、天水市教育局黨委委員/紀(jì)檢書記王再盛、天水市疾病預(yù)防控制中心副主任全福才出席培訓(xùn)班開班儀式并致辭,來自各級疾控中心、教育部門、社會組織及企業(yè)等學(xué)生餐相關(guān)單位90余人參加了本次培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)班邀請了疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所、蘭州大學(xué)、四川旅游學(xué)院、湖北省疾病預(yù)防控制中心、成都市疾病預(yù)防控制中心的專家圍繞中小學(xué)學(xué)生飲食問題對《學(xué)齡兒童膳食指南》、《學(xué)生餐營養(yǎng)指南》進(jìn)行深入解讀,利用《學(xué)生電子營養(yǎng)師》進(jìn)行供餐指導(dǎo)實(shí)踐,講解食物烹調(diào)加工與營養(yǎng)相關(guān)知識,并對中小學(xué)“三減”策略與實(shí)踐和校園營養(yǎng)健康教育模式進(jìn)行分享,從合理膳食知識與營養(yǎng)宣教方法多方面進(jìn)行精彩授課。為期兩天的培訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)員紛紛表示:中小學(xué)生的營養(yǎng)問題關(guān)系重大,需要科學(xué)合理的營養(yǎng)知識和不斷積極的營養(yǎng)宣教,希望能夠更多機(jī)會參加相關(guān)培訓(xùn),也將把學(xué)習(xí)的知識和經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用的工作實(shí)踐中。