2019年3月16日下午，晉城市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)2019年首期學(xué)術(shù)交流會(huì)在市科協(xié)學(xué)術(shù)交流室成功舉辦。本次學(xué)術(shù)交流主題為“腫瘤的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)”，我市二十余名營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)愛好者參加了此次交流活動(dòng)。

營(yíng)養(yǎng)是預(yù)防和干預(yù)惡性腫瘤有效的途徑。營(yíng)養(yǎng)對(duì)于提高惡性腫瘤患者生存率和生存時(shí)間以及維持其生活質(zhì)量也是有效的手段。本期交流圍繞營(yíng)養(yǎng)預(yù)防腫瘤、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)腫瘤發(fā)展進(jìn)行深入探討和交流。

學(xué)術(shù)交流會(huì)邀請(qǐng)了晉城市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)尚重陽(yáng)做了專題報(bào)告。在報(bào)告中，尚重陽(yáng)老師梳理了引起惡性腫瘤的因素，分享了應(yīng)對(duì)腫瘤的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方向，營(yíng)養(yǎng)干預(yù)目的；著重講解了腫瘤患者飲食中如何控制碳水化合物的量及類型調(diào)整，蛋白質(zhì)攝入量及來(lái)源如何分配，增加脂肪酸供給及改善結(jié)構(gòu)類型等問題；還逐一介紹了維生素B6、維生素A、維生素D、維生素C、硒、鋅、鐵、植化素等營(yíng)養(yǎng)素在對(duì)抗腫瘤方面的作用。又著重強(qiáng)調(diào)了健康的膳食模式在應(yīng)對(duì)腫瘤方面的重大意義。

現(xiàn)場(chǎng)的營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)愛好者們也收獲頗豐。與會(huì)人員在兩個(gè)小時(shí)講座中全神貫注邊聽邊記，細(xì)致地學(xué)習(xí)了如何利用營(yíng)養(yǎng)應(yīng)對(duì)腫瘤，如何有效的對(duì)腫瘤疾病患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。在討論交流環(huán)節(jié)，營(yíng)養(yǎng)師們彼此交流了自己的近況。學(xué)術(shù)交流不僅提高了與會(huì)人員的學(xué)術(shù)水平，還大大增進(jìn)了營(yíng)養(yǎng)人之間的友誼。

晉城市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)每年都將舉辦數(shù)場(chǎng)學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，學(xué)術(shù)交流已經(jīng)成為我市營(yíng)養(yǎng)師們提升技能、交流營(yíng)養(yǎng)心得的一個(gè)重要平臺(tái)。

協(xié)會(huì)簡(jiǎn)介

晉城市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)是由營(yíng)養(yǎng)師和從事營(yíng)養(yǎng)學(xué)教學(xué)、科研、科普工作的職業(yè)者及單位自愿組織建立的非營(yíng)利性的社會(huì)團(tuán)體。

2009年8月28日，晉城市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)成立。同年組織開啟我市首次“公共營(yíng)養(yǎng)師”國(guó)家統(tǒng)考，協(xié)會(huì)現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)師學(xué)員1000余名，注冊(cè)會(huì)員200名。協(xié)會(huì)下設(shè)五個(gè)工作委員會(huì)：學(xué)術(shù)交流工作委員會(huì)、科普工作委員會(huì)、志愿者工作委員會(huì)、講師團(tuán)、營(yíng)養(yǎng)讀書會(huì)，每月開展一次主題活動(dòng)。

2014年，晉城市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)被晉城市民政局評(píng)為3A級(jí)社會(huì)組織單位稱號(hào)；

2016年，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)評(píng)為“全民營(yíng)養(yǎng)周單位”，作為一家協(xié)會(huì)代表在營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第八屆理事會(huì)第四次理事會(huì)議上作報(bào)告，分享經(jīng)驗(yàn)；

2016年，加入營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)聯(lián)盟，并在2016年?duì)I養(yǎng)師年會(huì)上作代表發(fā)言。

2018年，我會(huì)榮獲營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2018全民營(yíng)養(yǎng)周“活力獎(jiǎng)”，作為地方協(xié)會(huì)兩次獲獎(jiǎng)。

2018年，我會(huì)獲得了營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師免試申請(qǐng)資格推薦單位，是全省一家。

多年來(lái)不忘初心，不斷精進(jìn)。始終恪守規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、創(chuàng)新的會(huì)訓(xùn)，從更權(quán)威的角度傳播營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，提高我市居民營(yíng)養(yǎng)健康水平。

我們的愿景：讓科學(xué)營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入每一個(gè)家庭！