為確保肉制品專項(xiàng)整治取得成效,縱深推進(jìn)群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作,湖北黃石陽新縣市場(chǎng)監(jiān)管局“兩手抓兩不誤”,嚴(yán)格要求執(zhí)法人員在每一次檢查中做到清楚檢查標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)查風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn),提高發(fā)現(xiàn)問題率,書寫問題清單,督促企業(yè)對(duì)照問題清單扎實(shí)整改,提交整改報(bào)告。監(jiān)管部門收到整改報(bào)告后,必須進(jìn)行復(fù)查,確保檢查一次,消除一批風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn),解決一批風(fēng)險(xiǎn)問題,提升一次安全水平。
7月23日—27日,該局對(duì)全縣11家原料涉及肉類產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)全覆蓋檢查,其中2家查無下落,4家停產(chǎn),5家在產(chǎn)。重點(diǎn)檢查原輔料查驗(yàn)、追溯,生產(chǎn)過程風(fēng)險(xiǎn)把控,成品出廠檢驗(yàn)和貯存條件,企業(yè)的主體責(zé)任落實(shí)情況,對(duì)5家企業(yè)分別制定問題清單。
截至8月15日,共收到5家企業(yè)整改報(bào)告,執(zhí)法人員對(duì)照問題清單逐項(xiàng)實(shí)施檢查驗(yàn)收,企業(yè)均建立質(zhì)量安全管理體系,制定相關(guān)安全管理制度,完善各環(huán)節(jié)的臺(tái)賬記錄,特別是原輔料的查貨驗(yàn)貨、索證索票,做到件件有票據(jù)、有證明、有供貨商資質(zhì);同時(shí)對(duì)5家企業(yè)開展了9批次的監(jiān)督抽檢,目前正在檢測(cè)中。