車厘子和櫻桃感覺這兩種水果都是十分像的,除了車厘子比櫻桃大一些其它的感覺差不多,這個車厘子和櫻桃是屬于同一個品種嗎?這兩種水果相比較哪個會貴一些?
車厘子和櫻桃是一個品種嗎
車厘子和櫻桃在植物學分類上屬于同一種植物,都是薔薇科櫻屬櫻桃種的果樹,可以將車厘子看做是櫻桃里面的一個品種。櫻桃可以細分為四類,分別是櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃、毛櫻桃,其中車厘子就屬于歐洲甜櫻桃分類下的一個品類。
車厘子和櫻桃哪種貴
櫻桃和車厘子相比車厘子更貴,價格更高。因為車厘子的生長對環(huán)境要求極高,我國栽培的比較少,美國、加拿大、智力等國家栽培的更多,我國的車厘子多是從國外進口來的,運輸成本較高,所以它的價格更高。此外,車厘子含豐富的水分、糖分,保存時間并不長,容易腐壞,在運輸途中有較大的損耗,所以價格也更貴。
車厘子要密封保存嗎
車厘子可以冷藏保存,放在冰箱的冷藏柜中,是在零度的條件下保存。放入冷藏以前可以把它用保鮮袋密封起來,但是如果不是在零度的保鮮柜中保存,車厘子就不能密封,不然會就質(zhì)更快。