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蒙牛盧敏放:打造“凈零碳時(shí)代”,實(shí)現(xiàn)乳業(yè)可持續(xù)繁榮

http://m.350788.com/ 2022/7/16 8:26:00 瀏覽次數(shù):297 信息分類:食品招商 編輯:小寧
在圍繞"合力同創(chuàng)共美未來(lái)"的第四屆消費(fèi)品論壇(CGF)中國(guó)日系列活動(dòng)上,蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放表達(dá)了觀點(diǎn):"只有尊重自然、和諧共生,才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的繁榮。"。盧敏放認(rèn)為中國(guó)乳業(yè)未來(lái)的發(fā)展離不開降碳,打造"凈零碳時(shí)代"是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)繁榮的必行之路。

在圍繞"合力同創(chuàng)共美未來(lái)"的第四屆消費(fèi)品論壇(CGF)中國(guó)日系列活動(dòng)上,蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放表達(dá)了觀點(diǎn):"只有尊重自然、和諧共生,才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的繁榮。"。盧敏放認(rèn)為中國(guó)乳業(yè)未來(lái)的發(fā)展離不開降碳,打造"凈零碳時(shí)代"是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)繁榮的必行之路。

盧敏放在會(huì)上用數(shù)據(jù)說(shuō)明了打造"凈零碳時(shí)代"的艱難:糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)的數(shù)據(jù)顯示畜牧業(yè)的碳排放量約占全球總排放量15%。特別是奶牛排碳量高,相當(dāng)于74只豬、2只肉牛、22只山羊;而牛奶更是全球食品行業(yè)主要的碳排放,占比達(dá)到90%以上,全球乳制品行業(yè)的減碳?jí)毫Χ挤浅4蟆?/p>

在2021年,蒙牛乳業(yè)就提出降碳計(jì)劃,現(xiàn)在也在緊鑼密鼓地規(guī)劃‘雙碳’戰(zhàn)略,通過(guò)不斷積極布局零碳產(chǎn)品,來(lái)打造‘凈零碳時(shí)代’。"盧敏放表示:雖然碳中和極具挑戰(zhàn),但我們有義務(wù)和責(zé)任,在消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)的情況下,將碳中和任務(wù)在更短的時(shí)間內(nèi)完成,"

蒙牛乳旗下的圣牧、現(xiàn)代牧業(yè)兩大牧業(yè)公司,在減碳方面已經(jīng)和發(fā)達(dá)國(guó)家水平相當(dāng),遙遙國(guó)內(nèi)水平,圣牧十年來(lái)在烏蘭布和沙漠種植的9000多萬(wàn)棵樹木,打造出了獨(dú)特的有機(jī)牧場(chǎng),讓世界矚目的同時(shí)還被選入了《企業(yè)碳中和路徑圖》。

蒙牛在生產(chǎn)端的降碳措施也取得了一定成績(jī):22家綠色工廠,太陽(yáng)能、沼氣發(fā)電等可再生能源的全面應(yīng)用,降碳更有成效;部分工廠的污水處理設(shè)施已實(shí)現(xiàn)"零碳"運(yùn)營(yíng)。為了減少塑料的碳排放,蒙牛還率先應(yīng)用"消費(fèi)后再生塑料(PCR)"作為產(chǎn)品外包薄膜。

蒙牛乳業(yè)打造"凈零碳時(shí)代"并不是口號(hào),除了已有的降碳操作外,蒙牛還在全球范圍內(nèi)探索乳制品碳中和的路徑。盧敏放表示,未來(lái)蒙牛會(huì)采用數(shù)字化手段來(lái)提升效率、依托全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同合作,將各環(huán)節(jié)的碳排放做到優(yōu)。

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